Gâteau Standard de Liège

Hello tout le monde!

Vous allez bien? 1er mai ! Vous aviez congé?

Moi j'ai confectionné un gâteau d'anniversaire sur le thème du football

Gâteau Standard de Liège

Gâteau Chocolat - Ganache Nutella/Mascarpone

Je vous avoue que ce gâteau n'a pas été de la plus grande facilité notamment à cause des formes géométriques du ballon. J'ai regretté être nul en géométrie :(

Mon super assistant, qui est prof de math, m'a réappris à construire ces formes! Ouff!

Après des heures de travail, le voilà enfin!

Qu'en pensez-vous? Vous avez reconnu un des clubs belges de foot?

Bon 1er mai à tous et toutes!